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芽苗菜如何栽培种子和水分管理是关键光叶巴豆

时间:2019年10月08日

芽苗菜是一种新型蔬菜,利用植物种子或其他营养贮藏器官,在黑暗或光照条件下直接生长出可食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎。和普通蔬菜相比,芽苗菜不仅口感鲜嫩、清香可口,而且营养和保健价值极高。芽苗菜作为食材,可烹制各种菜品,还可以榨汁饮用。那么想要麦芽菜高产,需要怎样栽培呢?

这种菜生产的时候需要一定的条件,要保持生产空间足够的干净,不能受到任何污染,要不然就会大面积的坏掉,植株就无法正常的生长。可以准备一个专用的筛子,筛选出来一些好的饱满的豆子进行栽种,这样就能生产出来一些质量好的芽苗菜,要是农户不注意不经挑选就将种子种下去的话,就会长出来很多畸形的芽苗菜,而且还会有很多病菌,严重危害植株的生长。

为了让芽苗菜更好的成长,可以将种子放到一个四十度左右的温水中浸泡十个小时,然后用干净的水清洗一下,用干净的湿布包裹起来放到一个温暖的环境中催芽。需要注意的是要将种子放到要一定湿度的环境中避光进行催芽,这样它们就能更好的发芽,看到大部分的芽苗都露出来了,就可以栽种了。

它们主要依靠水分生长,平时补充足够的水分方便芽苗菜更好的生长,不过水分不能过多,要不然就会将它们给淹死,出现一些腐烂的现象,有时间的话可以给它们进行通风换气,适当的让它们见一些阳光,它们就能变绿了。

等到它们长到十厘米的时候,就可以采收拿到市场上售卖了,不过要根据情况进行采收,可以将那些长得好的芽苗菜先采收,其余的继续生长,这样分次采收可以卖一个好价钱,而且还能让那些长得不好的植株继续生长,产量也会有很大的提升。

芽苗菜是一种天然的绿色蔬菜,对身体有很大的好处,越来越多的农户开始栽培这种蔬菜,那么在栽培的时候,一定要注意筛选种子,进行合理的水分管理。

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